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La promesse Lescure
Du fait maison toute la journée
Du déjeuner à la pause gourmande, la Brasserie Lescure prépare sur place une cuisine généreuse à partir de produits frais.
Brasserie LescureLescure-d'AlbigeoisRéserver 
10 instants · Au cœur de la maison
La Brasserie, sans filtre.
Entrez dans les cuisines, rencontrez l'équipe et regardez les assiettes prendre vie, des premiers gestes de préparation jusqu'au service.
Les coulissesEn cuisine & en salle
La maison en mouvement
De vrais gestes, de vrais visages.
Le quotidien de la Brasserie Lescure se raconte mieux en images : les pommes de terre découpées sur place, une sauce qui réduit, une pizza qui part au four ou un dessert dressé par Valentin.
Dix instants pris sur le vif vous emmènent derrière le comptoir et les fourneaux, au plus près des gestes, des sourires et des assiettes.
Cuisine maison
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Le vrai fait maison
Les frites coupées sur place
Pommes de terre, découpe, assaisonnement et cuisson : les frites de la Brasserie sont travaillées dans nos cuisines.
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La cuisine au quotidien
Tout simplement maison
Produits frais, gestes précis et recettes sans détour : un aperçu du quotidien de la brigade de la Brasserie Lescure.
L'équipe
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Sept visages, une maison
L'équipe Brasserie Lescure
De la salle aux desserts, retrouvez l'énergie de Laurent, Lili, Émilien, Pierre, Bin, Cassandre et Valentin.
Les plats
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De la cuisine à la salle
Un plat maison, servi avec le sourire
Une assiette préparée dans les cuisines puis présentée par Lili, avec les sauces et les accompagnements de la maison.
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Le geste en cuisine
Gambas persillées
Cuisson vive, ail, persil et dressage minute : suivez la préparation d'une assiette de gambas dans les cuisines.
Les pizzas
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Pizzeria à Lescure
Les pizzas de la maison
Garniture, mozzarella et cuisson : découvrez les pizzas généreuses préparées à la commande par la brigade.
Les desserts
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La pause sucrée
Crêpe & café gourmand
Une crêpe préparée minute et un café gourmand pour prolonger l'après-midi à la Brasserie Lescure.
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Fraîcheur maison
Salade de fruits frais
Des fruits découpés sur place, une touche de menthe et un dessert frais préparé au fil des saisons.
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Dessert de Valentin
La tarte aux pommes
Une tarte généreuse, dorée au four et préparée dans la maison pour terminer le repas sur une note gourmande.